Vpis

Portal za usposabljanje kadrov

Skip Navigation Linksusposabljanje2

PoUK - PrijavaPodrobnosti

  • naslov

    Kako si lahko vsaj del hrane pridelamo sami?

  • izvajalec

    Prof. ddr. Ana Vovk

  • institucija

    Univerza v Mariboru

  • izvajalec

    Prof. ddr. Ana Vovk

  • trajanje

    90 min

  • predavanje

    delavnica

    konferenca

    seminar

    tečaj

    RCUM
    izobraževanje

    Lastna prehranska samooskrba omogoča pridelavo vsaj dela hrane v mestih in na podeželju ter povečuje prehransko varnost in neodvisnost. Lokalno pridelana hrana je svežejša, hranilno bogatejša in manj obremenjujoča za okolje, kar pozitivno vpliva na zdravje ljudi. Poleg tega samooskrba spodbuja zdrav življenjski slog, stik z naravo in večjo odgovornost do okolja.

  • točke

    0

  • namenjeno

    zaposlenimštudentomzaposlenim in študentom + zunanjim udeležencem

  • organizator

    Oddelek za izobraževanje in študij (Tamara Dragšič, edustudy@um.si) 

  • Datum: 04.03.2026

  • Ura: 16:00

  • Rok prijave: 02.03.2026

  • Prostor: MS Teams

  • Naslov:

  • 99 prostih mest od 100

vsebina

Lastna prehranska samooskrba v mestih in na podeželju pomeni pridelavo vsaj dela hrane doma, na vrtovih, balkonih, skupnostnih gredah ali kmetijskih površinah. Tudi majhen obseg pridelave – kot so zelenjava, zelišča ali sadje – pomembno prispeva k večji prehranski varnosti, neodvisnosti od globalnih dobavnih verig in bolj trajnostnemu načinu življenja. Lokalno pridelana hrana je svežejša, hranilno bogatejša in manj obremenjena s pesticidi ter transportom, kar pozitivno vpliva na zdravje ljudi. Poleg tega samooskrba spodbuja telesno aktivnost, stik z naravo, medgeneracijsko učenje ter krepi zavedanje o pomenu zdrave prehrane in varovanja okolja.

cilji

Z udeležbo na dogodku študent/študentka:
  • prepozna osnovne pojme prehranske samooskrbe ter našteje načine pridelave hrane v mestih in na podeželju;
  • razloži, zakaj lastna pridelava hrane prispeva k prehranski varnosti, trajnosti in boljšemu zdravju;
  • uporabi znanje za načrtovanje preproste samooskrbne rešitve (npr. balkonski vrt ali skupnostna greda);
  • primerja lokalno pridelano hrano z industrijsko pridelano glede na vplive na zdravje in okolje;
  • presodi pomen samooskrbe za kakovost življenja posameznika in skupnosti;
  • oblikuje predlog ali projekt za spodbujanje prehranske samooskrbe v lokalnem okolju.

izvajalec

Prof. ddr. Ana Vovk je vodja Mednarodnega centra za ekoremediacije in Mednarodnega centra za samooskrbo, kjer v okviru Učnega poligona razvija inovativne rešitve za celostno samooskrbo in trajnostni razvoj. Njeno delo temelji na naravi temelječih rešitvah, ki jih povezuje s prakso, raziskovanjem in izobraževanjem. Je prejemnica mednarodne nagrade v Indiji za prispevek k razvoju sonaravnih rešitev na področju samooskrbe. Svoja znanja in izkušnje prenaša v praksi živečim samooskrbnim življenjem, v knjigah in priročnikih ter na številnih predavanjih doma in v tujini.

opombe

  • Po uspešni prijavi na dogodek prejmete potrditveni mail in ločeno samodejni opomnik (dva dni prej) z elektronskega naslova izpopolni@um.si, kjer bo vključena MS Teams povezava do srečanja.
  • Prosimo vas, da si za boljšo uporabniško izkušnjo na svojo elektronsko napravo predhodno namestite Microsoft Teams.
  • Srečanju se pridružite z uporabo digitalne identitete UM, ki je vir podatkov za izdajo potrdila o udeležbi. Potrdilo o udeležbi bo na voljo v portfelju.
  • Na zahtevo prijavljene osebe bomo po dogodku zagotovili transkript (prepis) posnetka (edustudy@um.si).
2427
0
1