Razmere v Evropi nas spodbujajo k razmisleku o pomenu
samooskrbe, čeprav so trgovske police še vedno dobro založene. Negotovosti v
prehranski preskrbi nas opominjajo, kako pomembno je razvijati znanja o
sonaravni pridelavi in gojenju avtohtonih rastlin. Ti postopki, ki so jih naši
predniki uporabljali z veliko uspeha, lahko igrajo ključno vlogo pri doseganju
prehranske varnosti. Uvoz hrane in vprašljiva kakovost nas vabita k iskanju
trajnostnih rešitev, ki bodo okrepile našo neodvisnost. Čas je, da vzamemo stvari
v svoje roke, se aktiviramo za lastno samooskrbo in poskrbimo za svoje zdravje.
Podrobneje bomo spoznali, kako lahko pridelamo na vrtu
dovolj sveže zelenjave za celo leto za eno družino na 100 m2 površine. Spoznali
bomo praktične izkušnje in trike, kako vrtnariti sonaravno, povečati in mnogo
bolje izkoristiti našo pridelovalno površino.
Spoznali bomo pomen so-oskrba v lokalnem okolju za
zagotovitev naših potreb. Predstavili vam bomo primer dobre prakse, kako v Društvu
samooskrbni.net deluje povezovanje teorije in prakse za pridelavo lastne hrane.
Povezovanje med člani pa je najhitrejši in najbolj varen način, da svojo
samooskrbo dvignemo na povsem novo raven.